吃橘子不吐籽险丧命?
眼下正是橘子上市的时候,多吃点橘子本是好事儿,可近日湖南的肖先生却因4天吃20斤橘子未吐籽险些丧命…该新闻被各大媒体报道后,不少人把锅甩给了不消化的食物,一下子,不止果蔬籽,连金针菇、玉米粒都躺枪了。
肖先生是肠梗阻
专家告诉记者,肖先生这是肠梗阻的症状。吃了大量的橘子籽,而且应该没有咀嚼,这样橘子籽在人体几乎不可能吸收,吃进去后就在消化道转了一圈,然后堵在大肠里,形成了难以消化的团块,造成了肠梗阻。
肠梗阻属于急腹症,需要及时治疗,一旦延误,就容易出现肠坏死等严重后果。
肠梗阻不能怪橘子籽
肠梗阻怪橘子籽,那真是大大的不公平。徐维盛表示,肖先生4天吃了20斤橘子,一天平均5斤,这个食用量对任何水果都是过量的,都可能造成身体不适,更别说还吃了橘子籽。
“肠道过客”也不背锅
除了果蔬籽,不易消化的食物还有很多,最有名的当然是有“seeyoutomorrow”之称的金针菇,另外还包括玉米粒、韭菜、芹菜、燕麦等。
这些食物的共同特点是含有丰富的不溶性膳食纤维,由于人体内没有能消化它们的酶,所以,它们最终会被排出体外,注定成为“肠道过客”。
“肠道过客”更得多吃
有意思的是,这些食物明明是肠道过客,却经常被推荐一定要吃。这是为什么呢?首先,不溶性膳食纤维虽然难吸收,但可以促进肠道蠕动,有防止便秘、延缓血糖上升速度、减肥等作用。
当然,要想从“肠道过客们”身上吃到更多营养,聪明人擅长用三招。一是切碎点,二是多嚼会儿,三是少量多次分散吃。
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