肠梗阻，顾名思义，就是肠道梗阻不通。专业术语称之为：任何原因引起的肠内容物通过障碍统称肠梗阻。若肠子堵了，不通便，不排气，如不及时处理，也会危及生命安全。
肠梗阻是常见的外科急腹症之一，分为完全性肠梗阻和不完全性肠梗阻，常常合并水、电解质与酸碱平衡失调，梗阻不仅使肠腔机械性不通，而且伴随局部血液循环严重障碍，剧烈腹痛，呕吐或休克等变化。本病发生急剧，病程发展迅速，如治疗不及时出现肠管坏死，死亡率可高达5%～10%。
今天，我们要说的主角是“藠头”。说起藠头，相信广大澧县父老乡亲一定都不陌生，藠头腌制之后是一道很美味的下饭菜！藠头好吃，肠梗阻难受，谁也不会把藠头和肠梗阻联系在一起。但是，医院胃肠疝外科就遇上了这样一位患者。
71岁的孙婆婆，三天前突然持续性腹痛，伴有恶心腹泻，但大便量又少又稀，一天前疼痛医院就诊，并入住胃肠疝外科。CT示小肠内可见高密度影，考虑异物可能。对症治疗后症状不但没有缓解，反而逐渐加重。最终医生选择了为患者施行剖腹探查手术，术中可见腹腔内大量淡黄色浑浊液体，距离盲肠厘米可扪及肠道内异物。手术医生切开肠管找到了一颗直径约3厘米的完整藠头。
后来据孙婆婆回忆，几天她就着藠头吃了一大碗面条，没想到就是这个下饭神物让老人吃尽了苦头。所幸，术后孙婆婆恢复得很好，马上要康复出院了。
胃肠疝外科刘博主任提醒：
广大市民朋友们在进食时应细嚼慢咽，切勿囫囵吞枣。肠梗阻是较危险的一种疾病，尤其是中老年人患有肠梗阻的时候，不仅身体受到折磨，大便无法排出，还有可能发生诸如肠穿孔之类的严重并发症。
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