康复直通车饮食管理对炎症性肠病的营养

本文主要研究饮食管理对炎症性肠病的营养支持治疗的应用效果。

1、资料与方法

1.1一般资料

医院收治的炎症性肠病患者74例作为研究对象，选取时间为年7月～年7月，将所有患者随机分为对照组和观察组，每组37例患者。在对照组患者中，患者的年龄22～61岁；其中有男23例，女14例；患者的病程为1～5年。在观察组患者中，患者的年龄23～62岁；其中有男24例，女13例；患者的病程为1～6年。纳入标准：所有患者均符合《对我国炎症性肠病诊断治疗规范的共识意见（年，济南）》中关于炎症性肠炎的相关诊断标准；所有患者可以积极地配合护理工作。排除标准：排除伴有严重心、肝、肺、肾等器质性疾病的患者；排除伴有肠道癌变、肠梗阻等严重疾病的患者；排除伴有严重精神疾病的患者。两组患者的年龄、性别等资料比较，无显著差异，可进行比较（P＞0.05）。

1.2方法

对照组患者接受常规护理，护理方法为：护理人员对患者开展全面的健康知识教育，详细地向患者阐述炎症性肠病的发病原因、对患者的伤害、疾病的治疗、护理方法等多种知识，使患者对疾病有全面的认知；由于炎症性肠炎会对患者的消化功能造成严重的影响，患者的生活无法正常的进行，致使患者出现一定的负面心理，护理人员要积极地了解患者的心理状态，对患者进行合理的心理辅导，以促使患者的负面心理得到缓解，提高患者的治疗积极性和依从性。观察组患者在对照组的基础上接受饮食管理，管理方法如下。

（1）对患者的营养状态进行评估：炎症性肠炎患者会出现营养不良的症状，营养不良的产生与饥饿、疾病、年龄等因素有关，患者的蛋白质摄入不足，会导致患者的身心功能受到损伤，因此护理人员要对患者的营养状态进行评估，以掌握患者的饮食状况和身体状况，然后对患者实施合理的饮食指导。

（2）饮食方案的制定：在对患者的营养状态进行评估后，要根据患者的身体状态、口味爱好等，帮助患者制定合理的饮食方案，通过进食合理的营养物质，以减轻患者营养不良的症状，提升患的身体机能，减少疾病对患者的损伤。

（3）营养物质的供给：根据患者的身体状态，可以给予患者肠内营养或者肠外营养的方式，肠内营养可以调节患者的肠道菌群，促进肠道黏膜愈合，减少促炎因子；肠外营养可以作为肠内营养的补充，可以进一步改善患者营养不良的症状。

1.3观察指标

观察两组患者干预前后营养学指标、干预后ＩＢ－ＤＱ评分，并比较。

1.4统计学方法

使用SPSS20.0软件对所有数据进行统计学处理。计量资料采用ｔ检验。以P＜0.05差异具有统计学意义。

2、结果

2.1两组患者干预前后营养学指标比较

干预前，两组患者的营养学指标比较，无显著差异，P＞0.05；干预后，观察组患者的PA为（.65±25.27）mg/L、ALB为（33.04±3.31）ｇ/L、BMI为（23.69±2.38）kg/ｍ2，与对照组比较，差异显著（P＜0.05）。见表1。

2.2　两组患者干预后IBDQ评分比较

观察组患者的肠道症状、社会能力、全身症状、情感能力等IBDQ评分，明显高于对照组（P＜0.05）。见表2。

3、讨论

随着近年来人们饮食习惯的不断变化，人们长期进食油腻、辛辣、刺激性的食物，会对人体的肠道功能造成损伤，进而出现多种疾病。炎症性肠病是临床上较为常见的消化道疾病，此病会对患者的消化功能造成严重影响，患者在病发后，会出现腹泻、腹痛、发热、贫血等多种症状，患者无法进行正常的饮食，导致患者出现营养不良的症状，进而使患者出现身体机能异常。

临床上在对炎症性肠病患者实施控制病情发展、持续缓解病情等治疗，同时会对患者的饮食进行干预，以缓解患者的病情。在对患者实施治疗时，会对患者的饮食进行管理，通过合理的饮食控制，使患者充分的补充营养，改善患者的病情。

本文研究得出，干预后，观察组患者的PA、ALB、BMI等营养学指标，与对照组比较，差异显著（P＜0.05）；观察组患者的肠道症状、社会能力、全身症状、情感能力等IBDQ评分，明显高于对照组（P＜0.05）。

综上所述，炎症性肠病患者在接受营养支持治疗时，对其饮食进行管理，可以有效改善患者的营养状态。

原作者：邬珍珍

原作者单位：浙江省医院

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