白癜风治疗世家传承人 http://news.39.net/bjzkhbzy/171230/5970320.html以前在厨房做饭的时候很多人使用的都是大铁锅，
但是随着厨具行业的发展，各种不锈钢用品替代了我们家里的厨房用品。
现在很多人家里厨房用来炒菜的锅具已经替换成了不锈钢锅具，
但是不锈钢锅具使用的时间越长，锅具就会变得越脏。
不锈钢锅外面会出现一层黑东西，随着时间的推移堆积的越来越厚，
时间长了这层黑乎乎的东西还会影响不锈钢锅具的受热。
不锈钢锅擦出的黑东西到底是什么，有了这层黑东西锅具还能继续用吗，
今天就让过来人告诉你大实话，教教你这层黑东西如何清洁。
不锈钢锅擦出的黑东西是什么？
很多人都说不锈钢锅上面的这层东西是被火烧的，
也有很多人说这层东西是锅具里面的汤汁迸溅出来造成的，
也有人说是不锈钢锅使用的时间太长，生锈了导致的。
其实都不是，要想知道这层黑东西是什么，我们首先要知道不锈钢锅的制作方式，
不锈钢锅具在制作的时候，通过把合金中的铁和铬元素离子化，在锅具表面形成了金属膜。
这层金属膜是非常坚固的，用来防止不锈钢锅具快速的氧化，
但是随着时间的推移，不锈钢锅具的氧化越来越重，这层金属膜也会越来越厚。
再加上我们在使用锅具的时候，不断用火灼烧锅具，自然会发生颜色变化，
但是也有人说自己的锅具并不是旧的，家里新买的锅具也擦出了黑东西。
这是因为我们购买的不锈钢锅具，在刚出厂的时候会进行抛光，
给不锈钢锅具进行抛光的是一种叫做青蜡的化学抛光用品，
这就是新买的不锈钢锅具上面有黑东西的原因。
我们家里新买的不锈钢锅具，一定不要买回来直接使用，应该先清洁，，
有人说不锈钢锅上面的这层黑东西对身体有影响，是真的吗？
这些黑东西对身体有影响吗？
如果你家里的不锈钢锅买回去之后放在厨房里不用自然不会产生什么危险，
但是如果你家里的不锈钢锅经常用来炒菜。
锅里面锅里面喷溅出来的食物汤汁长时间不清洁确实会对锅具造成影响，
这些东西会滋生细菌，自然会对我们的身体造成影响。
但是在日常生活中，只要你注重不锈钢锅具的清洁和养护就不会对身体造成影响，
很多人都不知道不锈钢锅应该如何的保养与清洁。
他和我们以前使用的铁锅是不一样的，需要更精心的养护，下面就来教教大家，
如果你家里的不锈钢锅具还是黑乎乎的，受热又不均匀，建议你学一学。
不锈钢锅应该如何保养？
不锈钢锅具在做饭的时候不会粘锅，清洁也比较方便，
但是在清洁的时候我们要注重清洁使用的小工具。
日常生活中在使用的时候，清洁需要使用清洁海绵或者抹布，
不能使用钢丝球或含有铁丝的清洁小工具。
钢丝球和含有铁丝的清洁小工具，在使用过程中会刮花不锈钢锅具，
导致锅具表面凹凸不平，在做饭的时候不仅不好用，粘锅或糊锅了也很难清洁。
我们在清洁不锈钢工具的时候，需要重点清洁的就是不锈钢锅具上面黑色的污垢，
不锈钢锅具上黑色的污垢，使用普通的洗洁精清洁是没有任何效果的。
这种顽固的污垢应该是用不锈钢清洁膏来清洁，
这种不锈钢清洁膏专门应对不锈钢用品，
在清洁的过程中能够快速的把不锈钢用品上的顽固污渍分解软化。
污渍被软化之后，使用抹布或清洁海绵就能够轻松的擦拭干净，
不锈钢清洁膏里含有丰富的表面活性剂以及环保活性酶成分。
里面特别添加的转化剂成分，能够在不损伤锅具的前提下，把锅具清洁干净，
同时里面特别添加了摩擦颗粒，在使用的过程中能够加速污渍清洁的效果。
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文末总结：
不锈钢锅上擦出来的黑东西对我们的身体是没有影响的，
现在大家应该知道这些黑东西都是什么了吧，
过来人的大实话告诉你不锈钢锅是依旧能用的，
但只是我们在日常生活中要注重锅具的保养和清洁。
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